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डोसा दुविधा: जब हमारे पास चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प होते हैं तो हमारे पास कोई विकल्प नहीं हो सकता है



जग सुरैया

टाइम्स ऑफ इंडिया के एक पूर्व सहयोगी संपादक, जुग सुरैया प्रिंट संस्करण के लिए दो नियमित कॉलम लिखते हैं, जुगुलर वीन, जो हर शुक्रवार को दिखाई देता है, और दूसरा ओपिनियन,
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मेरे बचपन के कलकत्ता में डोसा खाने की सबसे अच्छी जगह चित्तरंजन एवेन्यू पर मद्रास टिफिन रूम था। एक वयस्क के साथ वहाँ ले जाकर मैं सादा डोसा या मसाला डोसा के बीच चयन करूँगा। जीवन सरल था।

हाल ही में मुझे एक प्रतिष्ठान के लिए एक विज्ञापन मिला, जिसमें पाव भाजी डोसा, स्प्रिंग रोल डोसा, चिकन बटर मसाला डोसा और चेट्टीनाड बटर मसाला डोसा सहित 22 प्रकार के डोसा उपलब्ध हैं।

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अस्वीकरण

इस लेख का उद्देश्य आपके चेहरे पर मुस्कान लाना है। वास्तविक जीवन में घटनाओं और पात्रों से कोई संबंध संयोग है।



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